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EL PLATO SALUDABLE: GUÍA PARA UNA ALIMENTACIÓN BALANCEADA

 

Si comer bien es tu propósito, te presentamos El Plato Saludable, una guía creada por expertos nutricionistas para enseñarte a llevar una alimentación sana y equilibrada.  Para seguirla al pie de la letra, llena tu plato con las porciones sugeridas en cada una de tus comidas:


Llena la mitad de tu plato con frutas y verduras

Mientras más color y variedad en esta parte del plato, mejor. En el Plato Saludable las papas no cuentan como vegetales por su alto contenido de carbohidratos, estos tienen el mismo efecto de montaña rusa en los niveles de glucosa en la sangre que el pan blanco y los dulces: hacen que la sensación de hambre disminuya llevándote a comer en exceso, pero a largo plazo esto puede traducirse en aumento de peso y problemas de salud como la diabetes.

Guarda un cuarto de tu plato para cereales integrales (no solo granos):

Los granos enteros como el trigo, el arroz integral y los alimentos elaborados a partir de ellos como la pasta integral, tienen un efecto más suave con la glucosa en la sangre que el pan blanco, el arroz blanco y los llamados “granos refinados.” Es por esto que el Plato Saludable nos aconseja elegir granos enteros (mientras menos procesados mejor) y reducir el consumo de los refinados.

Agrega una fuente saludable de proteína en el otro cuarto de tu plato:

  • Elige pescado, pollo, legumbres o nueces, estos contienen nutrientes que benefician tu salud como los ácidos grasos Omega 3 en el pescado y la fibra en las legumbres.
  • Consumir un huevo al día trae beneficios para la mayoría de las personas (si sufres de diabetes debes limitar el consumo de huevo a tres yemas a la semana, pero si es solo la clara no tienes ningún problema).
  • Reduce el consumo de carnes rojas como la de res y la de cerdo, y evita las carnes procesadas como el tocino y los embutidos.

Usa aceites saludables

Utiliza aceites vegetales saludables -como el de oliva, canola, soya, maíz, girasol, maní y otros- en la cocina, en ensaladas y en la mesa. Reduce la cantidad de mantequilla y evita las poco saludables grasas trans de los aceites parcialmente hidrogenados.

Bebe agua, café o té

  • Completa tu comida con un vaso de agua o si lo prefieres, con un jugo natural, una taza de café o té (con la menor cantidad de azúcar posible).
  • Evita las bebidas con azúcar, ya que aportan gran cantidad de calorías y prácticamente ningún nutriente, además, con el tiempo beberlas regularmente puede provocar aumento de peso y mayor riesgo de enfermedades del corazón.

Mantente activo

Es un recordatorio de que la actividad física es la mitad del secreto para estar saludable, la otra mitad es una alimentación sana y balanceada con porciones moderadas que satisfagan tus necesidades calóricas.

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    POR QUE DA IPO

    • http://www.cuidatequeyotecuidare.co Cuídate que yo te cuidaré

      Hola Teo,
      El hipo es consecuencia de una irritación de uno de los músculos relacionados con la respiración llamado el diafragma y puede ser causado por diferentes factores, algunos de ellos:

      - Cuando has tomado algo caliente o muy frío, has comido muy rápido o ingerido alguna comida muy condimentada.

      -También se produce cuando el estómago está muy lleno y presiona sobre el diafragma y lo irrita, de manera que éste se contrae empujando fuertemente los pulmones.

      - Por respirar de forma rápida o incorrecta, como suele pasar cuando te ríes o cuando te asustas.

      - Por el consumo de alcohol.

      - Estrés y tensión que puede provocar contracciones de la musculatura respiratoria.

      - Estar bajo bajo anestesia quirúrgica.

  • Westin Elias Vega

    ESTA GUIA NUTRICIONAL ESTA MUY CLARA, SE PUEDEN ASUMIR LAS RECOMENDACIONES CON MUCHA FACILIDAD.

    • http://www.cuidatequeyotecuidare.co Cuídate que yo te cuidaré

      Nos alegra que te haya gustado Westin. Te invitamos a seguirla en tus comidad y a incluir en tu día las 5 porciones de frutas y verduras diarias para una alimentación saludable: http://bit.ly/frutasVerduras

  • Marcela Villa

    Super la guía, trataré de seguirla para complementar el ejercicio que estoy haciendo muy juiciosa 3 veces a la semana.

    Este programa me encanta, muchas gracias por el interés de todos los que trabajan en él.

    • http://www.cuidatequeyotecuidare.co Cuídate que yo te cuidaré

      Hola Marcela. ¡Qué buena noticia! Nos encanta que estes juiciosa con tus propósitos, cuéntanos: ¿Que estás haciendo para ejercitarte?

  • janneth

    me justaria ver videos de ejercicio para hacerlo

    • http://www.cuidatequeyotecuidare.co Cuídate que yo te cuidaré

      Hola Janneth. Gracias por tu recomendación, la tendremos en cuenta para próximos contenidos que desarrollemos en nuestro sitio. Si te gusta ejercitarte en casa ¿Qué tal si comienzas a subir y bajar escalas en lugar de usar el ascensor? Es un excelente ejercicio para comenzar una rutina. Saludos.

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